3 ястия с зеленчуци, които зареждат с енергия

В зоната „Храни се с енергия“ обичаме храна, която ни кара да летим! Зеленчуците са звездите за тонус, пълни с витамини и фибри. Ето три лесни ястия, които ще ти дадат криле – бързи, вкусни и пълни с живот!

Салата-бомба с киноа

Смеси половин чаша варена киноа с нарязани чушка, краставица и морков. Добави шепа спанак за желязо – то носи кислород до мускулите, за да не се уморяваш. Поръси с лимонов сок и зехтин. Тази салата е като зареждане на батерия – 10 г фибри на порция поддържат енергията ти часове. Готова за 10 минути!

Зеленчукова купа с хумус

Запечи тиквички, броколи и сладък картоф на кубчета – само 15 минути на 200°C. Сервирай с 2 лъжици хумус за протеин, който стабилизира кръвната захар и прогонва отпадналостта. Витамин C от броколите пази имунитета ти силен. Тази купа е топъл уют, който те държи сит и бодър!

Такос с авокадо и зеленчуци

Вземи царевична тортиля, намажи с намачкано авокадо – здравословните му мазнини (15 г на плод) дават дълготрайна енергия. Добави домати, маруля и малко царевица за хрупкавост. Сгъни и хапни! Магнезият от авокадото (58 мг) отпуска мускулите, за да се чувстваш лек. Идеално за обяд в движение!

След седмица хранене с фибри и витамини ще усещаш повече сила и настроение.

Кое ястие ще пробваш първо? Или имаш любима зеленчукова вкусотия за енергия? Разкажи долу – да споделим идеи!